Afro-Amerikan Mutfağı ABD'yi Nasıl Dönüştürdü?

Afro-Amerikan Mutfağı ABD'yi Nasıl Dönüştürdü?

Siyahi mutfağı, Amerikan mutfağıdır. Şef ve yazar Stephen Satterfield, bu belgesel dizisinde Afrika'dan Teksas'a uzanan etkileyici bir lezzet yolculuğuna çıkıyor.

Yaratıcı

Durumu

Returning Series

Orijinal İsim

High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America

İlk Yayın Tarihi

26 Mayıs 2021

Son Yayın Tarihi

22 Kasım 2023

Sezon Sayısı

2

Bölüm Sayısı

8

Dil

English

Yapım Şirketleri

Yayın Ağları

Netflix

Kültürü Beslemek
S02B04

Kültürü Beslemek

Bir Kara Panter Partisi üyesi, büyük öneme sahip ücretsiz kahvaltı programını anlatıyor. Özel bir yemek için buluşan aydınlar ırk ve yemek üzerine çok katmanlı bir sohbete dalıyor.

Bölümleri Görüntüle